Ultimi Birrifici Inseriti
Si definisce un azienda che produce birra in quantità annua inferiore ai 200.00 ettolitri. Non viene consumata in locali attigui alla produzione, ma riservata alla vendita e consumazione in pub, ristoranti ecc....
Sono locali in cui si produce birra per il consumo interno del locale spesso abbinato ad attività di ristorazione
Birrifici che si avvalgono di locali di produzione preesistenti in quanto non posseggono un impianto proprio
Note:
i birrifici con il simbolo + hanno sospeso o cessato l'attività
MB: Microborrificio BP: Brew Pub BF: Beer Firm
L'indirizzo del birrificio citato è nella maggior parte dei casi quello di produzione, in quanto spesso la sede legale è presso studi di commercialisti ai fini dell'interesse birrario non hanno alcun valore.
C/3: birre prodotte conto terzi
per informazioni e suggerimenti contattare via mail: maurizio.lavacchi@yahoo.it